Pavārs

​ ​ Restorāns "Kinza house" izsludina vakanci PAVĀRS austrumu (ieteicams gruzīnu) virtuves jomā. Uzņēmums nodarbojas ar restorānu biznesu un ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu. Saistībā ar darbības paplašināšanos, aicinām mūsu komandai pievienoties jaunus kolēģus. Darba vietas adrese:Baznīcas iela 2, k-3, Jūrmala, LV-2015. Darba pienākumi: • Austrumu (ieteicams gruzīnu) virtuves ēdienu pagatavošana, ievērojot tradicionālās receptes un autentiskās gatavošanas metodes. • Zināšanas un prasmes darbā ar austrumu (ieteicams gruzīnu) virtuves garšvielām, to pareiza un efektīva izmantošana ēdienu gatavošanā. • Ēdienu un pusfabrikātu sagatavošana, piemēram, samsas, mantu, lagmana un citu tradicionālo ēdienu gatavošana. • Atbildība par ēdienu kvalitāti un vizuālo noformējumu saskaņā ar uzņēmuma standartiem. • Virtuves organizēšana un tīrības uzturēšana, iekļaujot virtuves aprīkojuma un darba virsmu kopšanu. • Radošas pieejas izmantošana, papildinot ēdienkarti ar jaunām idejām un receptēm. • Komunikācija ar virtuves komandu un efektīva darba koordinēšana. Prasības: • Pieredze pavāra amatā vismaz 3 gadus, vēlams darbā ar austrumu (gruzīnu, uzbeku) virtuvi un profesionālā izglītība. • Zināšanas par tradicionālo austrumu ēdienu sastāvu, pagatavošanas tehniku un autentiskām receptēm. • Spēja gatavot kvalitatīvus ēdienus atbilstoši klientu pasūtījumiem un uzņēmuma standartiem. • Izpratne par higiēnas un pārtikas drošības noteikumiem, to stingra ievērošana. • Prasme strādāt komandā, precizitāte un augsta atbildības sajūta. • Vēlme attīstīt savas profesionālās prasmes un piedāvāt klientiem izcilu kulināro pieredzi. Mēs piedāvājam: Darba algu no 1227.00 EUR līdz 1377.00 EUR pirms nodokļu nomaksas (atkarībā no pieredzes un kvalifikācijas). Darba līgumu uz nenoteiktu laiku. Darbu profesionālā un draudzīgā komandā. Mūsdienīgus un ērtus darba apstākļus. Izaugsmes iespējas darbā ar autentisku austrumu virtuvi. Stabilu un ilgtermiņa darba vietu ar motivējošu darba attieksmi. Kontakttinformācija: risusnams@gmail.com; tālrunis 22101110 Izglītība: Profesionālā pamatizglītība Darba režīms: Normālais darba laiks Slodze: Viena vesela slodze Līgums: Darbinieka amats uz nenoteiktu laiku Vakanto vietu skaits: 3 Avots: NVA CV un vakanču portāls.